CHOCOLATE & CRANBERRY
巧克力蔓越莓
約 650g
NT$ 250
70% 黑裸麥粉打造深邃的麥香底韻，搭配天然蔓越莓乾的果酸甜味，在麵包的微酸中層次更加豐富。深棕色的外殼帶著滿足感。
成分
有機黑裸麥粉、高筋麵粉、蔓越莓乾、水、天然酵母、海鹽
發酵時間
20–24 小時
黑裸麥的發酵需要更長的等待。我們選用高比例裸麥粉，讓麵包帶有與眾不同的深沉個性，蔓越莓則像一道光，點亮了整體風味。
目前尚無出爐日期，請稍後再來預訂
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